پتاسیم کلرید Potassium Chloride

کشور تولید کننده: روسیه
بسته بندی: کیسه 25 کیلویی
درصد خلوص: 98/5% و محلول در آب

خواص کلرید پتاسیم
فرمول مولکولی: KCl
جرم مولکولی: 74.5513 g/mol
حلالیت: در اتر نامحلول بوده و در الکل به ظور جزیی حل می شود اما در آب، گلیسرول و بازها محلول است.
دمای ذوب: 770 °C
دمای جوش : 1420 °C
چگالی : 1.98gr/cm3
شکل ظاهری : بلورهای جامد سفید
بو : بدون بو
پتاسیم کلرید (کلرید پتاسیم) بیشتر یک تشدید کننده طعم است که در صنایع مختلفی نیز کاربرد دارد. در ژله (به طور مصنوعی شیرین شده اند) / تکه های خام گوشت / تکه های خام مرغ / نوشیدنی (به طور مصنوعی شیرین شده اند) / تهیه عصاره مالت آبجو / شیر خشک نوزاد به عنوان تشدید کننده طعم استفاده می شود.

تولید :
کلرید پتاسیم از مواد معدنی سیلویت، کارنالیت و پتاس استخراج شده است. همچنین می تواند از محلول آب نمک استخراج شود و می تواند توسط کریستالیزاسیون از محلول، فلوتاسیون یا جداسازی الکترواستاتیک از مواد معدنی مناسب تولید شود. این ماده محصول جانبی واکنش تولید اسید نیتریک از نیترات پتاسیم و اسید هیدروکلریک است.

روش تولید آزمایشگاهی :
پتاسیم کلرید ارزان قیمت و در دسترس است و به ندرت در آزمایشگاه آماده می شود. این می تواند با استفاده از هیدروکسید پتاسیم (یا سایر پتاسیم های بازی) با اسید هیدروکلریک تولید شود:
KOH + HCl → KCl + H2O
این تبدیل یک واکنش خنثی سازی اسید است. نمک حاصل می تواند پس از آن دوباره کریستالیزه شود. یکی دیگر از روش های تولید این است که پتاسیم را در حضور گاز کلر قرار دهیم، این واکنش نیز یک واکنش بسیار خنثی است:
2K + Cl2 → 2KCl
عوارض جانبی : مقدار معمول کلرید پتاسیم که در رژیم غذایی یافت می شود، به طور کلی سالم است. در مقادیر بالاتری، کلرید پتاسیم سمی است.